こんばんは。つばさです。
買ったものが届くと、わーいとばかりにすぐ開けて使ってしまうタイプです・・・。
しいたけとひじき
ブラックフライデーやらスーパーセールやらで購入したものが次々届いています。
お水たちはすでに定位置へ。
届く直前に、前のものを使いきった干し椎茸。
届いたときに「よかった~、間に合った!」と思ったくらい、日々重宝しています。
・・・台所で撮るとギラギラ・・・。
最近は朝、水を張った鍋にこれといりこをぽいっといれるところから始まる、ってぐらいほぼ毎日使っています。
便利だし出汁も出るしおいしいし栄養あるし、もうやめられません(笑)。
あと、今回はこんなものも買ってしまいました。
ひじきのふりかけ3種類。
朝ご飯にもずく酢とか、味噌汁にワカメとか、ボチボチ海藻を食べてはいるものの、何となくもう少し取りたいなぁと思っていたときに見つけたふりかけ。
当たり前だけどひじきが乾燥しているので、炊きたてのホカホカご飯に混ぜておにぎりにすると、いい感じにひじきがやわらかくなって食べやすい(^^)。
朝ご飯か弁当か、どちらかに混ぜて食べるようにしています。
量も結構あるので、これで1,000円はお得な感じ。
白和えの素
あと、これも届いています。
白和えの素。待ってました~♡
5袋も入っています。
ほうれん草や小松菜などを一束茹でて、切ってまぜるだけ。
それで一菜仕上がるなんて、なんて楽ちんなの~♪
こんな感じで、すでに人参やこんにゃくなどが入っています。
この日は小松菜が残っていたので、さっそく茹でて混ぜてみました。
具だくさん味噌汁と一緒に。
ふふ、ちゃんとおいしい白和えができてる♡
味噌汁は例によって、休日に作り置きしたスープが素になっているので、2品でほんの15分くらい。
小松菜茹でるためにお湯を沸かすのが一番時間を要するかも(笑)。
ちっちゃなことだけど、こうしたもので毎日の食事が自分にとって【いい感じ】になっていくことが何気に楽しい。
またおいしそうなもの、探そう♪
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